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酒店学院学生党支部组织开展“践行使命传真情,美食治愈暖人心”主题活动

酒店学院:徐潇时间:2021-12-02浏览:10设置

为进一步弘扬中华民族团结友爱、扶残助弱的传统美德,更好地教育引领广大青年融入社会、服务社会、弘扬志愿服务精神,在国际残疾日到来之际,酒店学院学生党支部积极践行两在两同建新功行动,将专业特色融入社会服务,组织前往清江浦区残疾人托养中心,给中心学员们送去关爱和温暖。

有一种幸福,是一起烘焙出蛋糕胚甜蜜的味道,有一种满足是看着那些折翼天使们脸上露出甜蜜的笑容。为让中心学员吃到健康又美味的糕点,同学们利用自己的专业常识亲手为残疾孩子们制作蛋糕。走进实训室,室内香味正浓。西餐专业两位引导老师从食材的选则、配比、制作以及烘焙的温度给大同学们做了详细的讲解,随后同学们分工协作,打蛋、分离蛋液、称重、搅拌等按照步骤有条不紊的进行着,在大家的互相协作中一个个小纸杯蛋糕新鲜出炉。看着这些劳动成果,大家都露出了满意的微笑。

来到托养中心,托养中心周美荣主任先容了中心主要的工作内容,并耐心解答同学们提出的问题。为了让中心学员们顺利完成裱花制作,老师和同学们化身为哥哥姐姐,采取一对一的方式,面带笑容,耐心解答,用掌声给予他们鼓励,协助他们理解并完成裱花制作。中心学员们认真努力,自己尝试完成每一步骤的装点。他们首先用不同型号的裱花嘴装点出各种花色;随后在奶油上装饰巧克力、水果、饼干、糖果等;最后互相进行展示和交流分享,现场热情不减,其乐融融。他们高兴地表示,没想到自己也能做出这么漂亮的蛋糕,增强了他们自尊、自爱、自强、自立的信心。

 感恩的心,感谢有你,把我一生,让我有勇气做我自己……”志愿者们向中心学员演绎了《感恩的心》手语舞,现场气氛热烈欢快,让中心学员们感受到了温暖和满满的正能量。随后,中心周主任带领着中心学员表演了手语舞《听我说,谢谢你》,他们用可爱的笑脸、可爱的动作向社会各届关爱残疾人事业的人表示衷心地感谢。最后,中心周主任带领着中心学员们向大家喊出“2021,不离不弃的口号,大家有力地回复:2022,大家继续。随后,老师们为中心学员分发做好的纸杯蛋糕,将心中的爱化作一枚枚看得见、吃的到的“爱”。中心学员们排排坐,嘴角的笑容是掩不住的兴奋与激动,眼里的光芒是纯真与无邪。对于这次温馨的“美食之旅”,中心学员们格外珍惜也格外享受。“谢谢哥哥、姐姐”清脆的声音,暖化了众人的心。同时,老师给中心也送去了学校制作的一些糕点礼物,把学校对他们的关爱传送到这些特殊的群体手中。中心周主任表示代表中心学员们感谢大家的到来与关怀。

活动尾声,大家一起观看了中心学员们的手工作品。小小房间里蕴藏着大大的力量,一批以爱国为主题的手工艺术作品展现在大家眼前,一面面五星红旗映入眼帘。它们都是由患有自闭症、智力障碍等病症的人士用纽扣创作的。这些的作品带给大家强烈的视觉与心灵冲击,大家对这些作品赞不绝口。

本次活动大家近距离感受了残障人群的学习和生活,从中学会关爱,学会感恩,为社会贡献了一份微薄之力,进一步增强了同学们的社会责任感。同学们表示在今后的学习和生活中以更加高度的政治责任感,积极投身到社会志愿服务中,以实际行动践行为民服务宗旨,践行两在两同”建新功行动。

 

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